Hanoï
Et puis, il y a le spectacle du matin au lac Hoan Kiem. Les habitants faisaient leur tai-chi, les vendeurs ambulants préparaient des plats locaux, c'était comme une immersion totale dans la vie quotidienne vietnamienne.
une façon unique de commencer la journée.
Et la nourriture ! Hanoï est un paradis pour les amateurs de cuisine. Les pho, les banh mi, les rouleaux de printemps, chaque repas était une aventure culinaire. J'ai même fait un cours de cuisine pour apprendre à préparer certaines spécialités.
une recommandation spéciale pour la nourriture ?
Ne manquez pas le bun cha, c'est un délice. Et si vous voulez essayer quelque chose d'unique, goûtez au cà phê trứng, un café vietnamien au jaune d'œuf. C'est surprenant, mais délicieux.
Et puis, la culture. J'ai visité le Temple de la Littérature, une ancienne université datant du XIe siècle. C'était fascinant de plonger dans l'histoire vietnamienne et de voir l'architecture bien préservée.
une visite incontournable.
Absolument. Et pour quelque chose d'un peu plus contemporain, le Musée d'ethnographie du Vietnam était incroyable. Il offre un aperçu détaillé des différentes cultures ethniques du pays.
C'est intéressant d'avoir un équilibre entre l'ancien et le nouveau.
Exactement. Enfin, la croisière dans la baie d'Halong était le point culminant de mon voyage. Les formations rocheuses, les villages flottants, c'était tout simplement époustouflant. à couper le souffle.
Eh bien, je pourrais continuer pendant des heures, mais en résumé, Hanoï a quelque chose pour tout le monde. La culture, la nourriture, l'histoire, c'est une expérience vraiment complète. Je recommande à tous de mettre cette ville sur leur liste de voyages !
Allez-y, vous ne le regretterez pas, c'est une aventure à chaque coin de rue.
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